Starbucks veröffentlicht Global Responsibility Report
Die Starbucks Coffee Company hat ihren Global Responsibility Report für das Geschäftsjahr 2008 veröffentlicht. Der Bericht gibt Auskunft über Initiativen des Unternehmens bei der nachhaltigen Kaffeeproduktion und weitere ganzheitliche Maßnahmen in den Bereichen Soziales, Wirtschaft und Umwelt. Der interaktive Global Responsibility Report verfolgt einen neuen Ansatz beim CSR-Reporting und ist auf der Starbucks Shared Planet Website integriert. Mit Starbucks Shared Planet verpflichtet sich das Unternehmen, ethisch korrekt zu handeln. Basis sind drei Bereiche: nachhaltiger Kaffeeanbau und gerechter Handel, umweltfreundliche Unternehmenspraktiken sowie das aktive Engagement in lokalen Gemeinden.
Starbucks hat 2008 wesentliche Fortschritte bei der Erreichung seiner langfristigen Starbucks Shared Planet Ziele gemacht: 77 Prozent der 175 Millionen Kilogramm Kaffee, die das Unternehmen im letzten Jahr eingekauft hat, waren nachhaltig angebaut und gerecht gehandelt. Zudem hat Starbucks seine Kooperation mit Conservation International um weitere drei Jahre verlängert und wird in diesem Rahmen 7,5 Millionen US-Dollar zur Verfügung stellen, um zusammen mit Farmern gegen die Abholzung und den zunehmenden Klimawandel zu arbeiten.
Starbucks und Fairtrade Labelling Organizations erweitern Zusammenarbeit
Auf Basis ihrer seit einem Jahrzehnt bestehenden Kooperation haben Starbucks und die Fairtrade Labelling Organizations (FLO) ihre Zusammenarbeit ausgebaut, um ein Kreditprogramm für kleinere Farmer ins Leben zu rufen, das bis 2015 mit 20 Millionen US-Dollar von Starbucks unterstützt wird. Die beiden Organisationen wollen den Zugang zum Markt für nachhaltig angebauten Kaffee für diese Farmer verbessern, ihnen Kreditprogramme und technische Unterstützung bieten sowie ein vorbildliches Qualitätsaudit zur Verfügung stellen. Vor dem Hintergrund der anhaltenden wirtschaftlichen Herausforderungen für Kaffeefarmer auf der ganzen Welt, haben Starbucks und die Fairtrade Organisationen die Small Farmer Sustainability Initiative (SFSI) gegründet. Im September dieses Jahres wird die Initiative ein Pilotprojekt starten und Farmer dabei unterstützen, Kaffee umweltgerecht und sozial verträglich anzubauen und dabei wirtschaftlich erfolgreich zu sein.
Als erste in der Branche werden Fairtrade und Starbucks ein einheitliches Auditsystem für Farmer aufsetzen, die sich für eine Fairtrade Zertifizierung und eine Starbucks Shared Planet Verifikation bewerben. Damit werden die Stärken der beiden Systeme zusammengeführt und Kosten für die Farmer eingespart. Außerdem profitieren die Farmer so von einem einheitlichen System und müssen sich nur noch auf einen einmaligen Besuch der Prüfer vorbereiten. Ziel ist es, die Kosten des Audits für Farmer um 15 bis 30 Prozent zu reduzieren.
"Starbucks hat immer auf einen nachhaltigen Ansatz beim Kaffeehandel vertraut: Die Basis unseres Geschäfts ist der Erfolg und die nachhaltige Arbeit der Kaffeefarmer", erläutert Dub Hay, Senior Vice President Coffee der Starbucks Coffee Company, den Ansatz von Starbucks Shared Planet. "Dank der Verbindung von FLOs Expertise in der Zertifizierung und Starbucks" Erfahrung beim nachhaltigen Anbau und gerechten Handel von Premiumkaffee können Farmer ihre Kosten reduzieren und Gäste kommen häufiger in den Genuss von nachhaltig angebautem Arabica-Kaffee."
Fairtrade blickt auf eine langjährige Erfolgsgeschichte in der Unterstützung von Kleinbauern bei der Einhaltung von Fairtrade-Anforderungen zurück. Die Organisation garantiert Farmern einen Abnahmepreis, der die nachhaltigen Produktionskosten - unabhängig vom Marktpreis - deckt und bietet ihnen zusätzliche Prämien für soziale, wirtschaftliche und Umweltmaßnahmen.
Der Global Responsibility Report von Starbucks ist auf der interaktiven Website www.starbucks.com/sharedplanet erhältlich und bietet unter anderem folgende Anwendungen:
• Ein auf individuelle Wünsche zugeschnittener Bericht, der es Gästen ermöglicht, ihren eigenen Report zusammenzustellen und herunterzuladen.
• Eine interaktive Kaffeekarte, über die Gäste erfahren, in welchen Nachbarschaften Starbucks präsent ist sowie einen Überblick über die unterstützenden Maßnahmen des Unternehmens in Kaffeeanbauländern bietet.
Quelle: Pressemeldung Starbucks Coffee Deutschland GmbH
Dieser Beitrag wurde bisher 126 mal gelesen.
(Rang 123 auf kaffee-treffpunkt.de)
Weitere News
Am Frühstücksbüffet muss es sauber sein
31.10.2011 | Ein gutes Frühstücksbüffet ist für jeden Hotelgast der Beginn eines tollen Urlaubstages. Doch die Wirklichkeit...
weiter in Am Frühstücksbüffet muss es sauber ...Cremig. Cremiger. Cremio!
31.03.2011 | Latte Macchiato, Milchkaffee oder Cappuccino sind ohne Milchschaum undenkbar. Längst hat der cremige, weiße...
weiter in Cremig. Cremiger. Cremio! ...Nachtsichtassistent des Audi A6 bietet Nachtsicht mit Fußgängererkennung
23.02.2011 | Der Audi A6 drängt mit der siebten Generation weiter Richtung Spitze der Business-Klasse. Verschiedene...
weiter in Nachtsichtassistent des Audi A6 ...Designerin Magdalena Schaffrin - Luxus im neuen Sinne
379 mal gelesen. Rang 15 auf kaffee-treffpunkt.de.
01.09.2010 | Die Berliner Designerin Magdalena Schaffrin entwirft nachhaltige, exklusive Kollektionen für Frauen und...
weiter in Designerin Magdalena Schaffrin - ...Intelligente Technik für mehr Freude am Kaffee
316 mal gelesen. Rang 23 auf kaffee-treffpunkt.de.
01.08.2010 | Melitta" präsentiert zur IFA 2010 Produktneuheiten und preisgekrönte Kaffeeautomaten für jeden Geschmack
weiter in Intelligente Technik für mehr ...Aktuelles
Kaffeevollautomaten weiter im Trend
Guter Kaffee am Morgen gehört für viele Menschen zu einem...
weiter ...Deutschland feiert den Tag des Kaffees!
Fußballstar und Kaffeebar-Besitzer Gerald Asamoah hat die...
weiter ...Neuigkeiten
Berliner Perfetto prämiert
Das Perfetto am Kurfürstendamm wurde am Donnerstag, den 20....
weiter ...Deutscher Kaffeemarkt 2010 im Umbruch
Der deutsche Kaffeemarkt hat sich im Jahr 2010 deutlich...
weiter ...Weitere Themen
Am Frühstücksbüffet muss es sauber sein
Ein gutes Frühstücksbüffet ist für jeden Hotelgast der...
weiter ...Archiv
Großauftrag aus Türkei: Schokoladenfabrikant ordert mehr als 200 Mercedes- Benz Lkw
Großkunde stellt seine Flotte mehrheitlich auf Mercedes-Benz...
weiter ...CAFFEO SOLO&milk - Genuss mit weißer Krone
CAFFEO SOLO&milk ist das ideale Gerät für Genießer, die...
weiter ...Verschiedenes
Koffein kann die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit steigern
Die EFSA (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit)...
weiter ...Neue Broschüre Die Welt des Kaffees. Ein kompakter Überblick erhältlich
Kaffee ist das Lieblingsgetränk der Deutschen. Rund 150...
weiter ...
