"McCafé" startet mit Melitta-Maschinen

03.12.2009 | Tokio/Minden/Hunzenschwil
Schlange stehen ist man im Zentrum von Tokio ja gewohnt, doch was sich in Nachbarschaft der größten U-Bahn-Station der Welt an zwei Wochen im November abspielte, sorgte selbst dort für Aufsehen. Mit Cappuccino und Latte Macchiato gratis feierte eine große amerikanische Fast-Food-Kette ihren "Start up" auf dem japanischen Coffeeshop-Markt.

Große Freude herrschte darüber auch beim Kaffeemaschinen-Partner im westfälischen Minden und im schweizerischen Hunzenschwil.

Melitta SystemService samt Tochterunternehmen Cafina hatte innerhalb nur eines Jahres die Herkulesaufgabe gestemmt, McDonald`s Japan mit 520 Kaffeevollautomaten den Eintritt ins McCafé-Zeitalter zu ermöglichen und dabei den höchsten japanischen Qualitätsansprüchen zu genügen. "Der japanische Markt stellt ganz besondere Ansprüche hinsichtlich Qualität, Service und Zuverlässigkeit", erläutert Stephan Schäkel, der zuständige Produktmanager bei Melitta SystemService. "Umso mehr freut es uns, in so kurzer Zeit diese Anforderungen seitens McDonald"s erfüllt zu haben und als Lieferant für ein solch wichtiges Projekt ausgewählt worden zu sein."

Ihre Feuertaufe haben gleich 20 Kaffeevollautomaten bei der Großaktion in Tokio mit Bravour bestanden, als mehrere tausend Cappuccinis und Latte Macchiatos pro Tag gratis ausgegeben wurden. Geduldig reihten sich immer mehr Menschen in die lange Schlange ein, die zum neu eröffneten McCafé führte. "Das spricht für die Qualität der Kaffeespezialitäten. Denn auch in den Zeiten der Wirtschaftskrise machen die Japaner da keine Abstriche und verzichten lieber ganz auf Kaffee, als einen schlechten zu trinken", berichtet Stephan Schäkel.

Für McDonald"s Japan hat Melitta SystemService das Flaggschiff Cafina Alpha weiterentwickelt zum neuen Vollautomaten c35. Der Name ist hier Programm: Auf schlanken 35 Zentimetern komprimiert die c35 modernste Technik und einfachste Bedienung. Espresso, Ristretto, Kaffee Crème oder Latte Macchiato "low fat"? Kein Problem: Mehr als 100 verschiedene Produkte bereitet die c35 auf Knopfdruck zu. Und das Display informiert detailliert darüber, was sie gerade tut.

Der Melitta-Erfolg in Japan war nur durch die enge Zusammenarbeit zwischen den Standorten in Hunzenschwil und Minden sowie den Kollegen der Landesgesellschaft vor Ort in Tokio möglich. "Aufgrund der Zeitunterschiede haben wir bei Melitta rund um die Uhr für das Mc Donald"s-Projekt gearbeitet", berichtet Stephan Schäkel. Viel Zeit zum Verschnaufen bleibt nicht. Denn die neue c35 soll jetzt auch den europäischen Markt erobern. Vorgestellt wurde sie dort erstmals auf den Fachmessen HOST in Mailand und IGEHO in Basel, ihre Deutschland-Premiere steht auf den Frühjahrsmessen 2010 in Stuttgart und Hamburg bevor.

Quelle: Pressemeldung Melitta Beratungs- und Verwaltungs GmbH & Co. KG

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